Главная » Справочник » Экспертиза и диагностика объектов и систем сервиса » Этапы проведения экспертизы и требования к экспертизе и экспертным организациям

Этапы проведения экспертизы и требования к экспертизе и экспертным организациям

Рассмотрим этапы проведения экспертизы на конкретном примере товарной экспертизы. Приступая к экспертизе, необходимо проверить правильность документов, при их отсутствии экспертиза не проводится.

В экспертизе участвуют представители поставщика, покупателя и инспекции транспортной организации.

Проведение экспертизы состоит из нескольких этапов.

После ознакомления с документами проводится осмотр партии товара. Здесь устанавливаются состояние тары, наличие повреждений, загрязнений, следов вскрытия. Эксперт проверяет правильность маркировки, выясняет условия и санитарный режим хранения товара.

Все выявленные нарушения заносятся в акт экспертизы. Осуществляется отбор проб для оценки состояния самого товара. Правила отбора проб, размер выборки, точечной и объединенной пробы устанавливаются соответствующей нормативной документацией на каждый вид продукции.

После вскрытия тары проводится органолептическая оценка качества товара: внешнего вида (признаки порчи, загрязнения продукта, некоторые нарушения технологии), консистенции, цвета, запаха (определяется при комнатной температуре), вкусовых качеств (два последних показателя определяются только для продуктов питания, причем вкус определяется только в том случае, если нет сомнений в качестве продукции).

По окончании экспертизы составляется акт. Он подписывается экспертом, представителями, участвующими в экспертизе, и скрепляется печатью экспертной организации.

Закон устанавливает требования:

к юридическому статусу и независимости ЭО;
к технической компетентности ЭО;
к структуре управления и организации;
к персоналу; помещениям и оборудованию;
документации по проведению экспертизы;
к внутренней системе качества;
к отчетам, протоколам, регистрационным записям;
к системе регистрации документации ЭО;
к соблюдению конфиденциальности;
к рассмотрению апелляций;
к внутренним проверкам;
к подрядным работам;
к взаимодействию с органом, проводящим проверку и оценку ЭО.

Требования к экспертным организациям (ЭО) и правилам проведения экспертизы установлены Федеральным законом и не противоречат международному стандарту серии ISO 9000 и европейским нормам серии EN 45000.

Предыдущая статья Структура и содержание экспертного заключения

Статьи по теме